Traiteur Simonis & Fils – l'étal d'or
  • TEL (4 lignes !) : 04 343 06 99
  • ADRESSE : Rue de Porto 179, 4020 Liège
Potage du jour
1.45

7310 Potage courgettes

Assiette froide pâtes à la sicilienne
5.50€

7304 Assiette froide salade de pâtes à la sicilienne- thon- tomate cerise-olives- câpres- basilic – pesto

Boulettes à la provençale
5.50€

697  Boulettes à la provençale- légumes du sud- purée

Dessert du jour
2.85

7316 Tarte pecan cranberries

Steak ardennais
5.50€

7013 Steak haché ardennais- chou blanc en sauce- pdt persilées

Pâtes du jour
5.25€

7765 Fettucine sauce alfredo gruyère parmesan persil

Fleur de fagnes
6.00

7364

Fleur de fagnes et autres fromages- poires- sirop et beurre

Potage du jour
1.45

7430 Potage aux 7 légumes

Champignons farcis
5.75€

7029

Champignons farcis- sauce tomate – pâtes grecques
Assiette de fromages
6.00€

7428

Brie de Meaux et autres fromages- poires – sirop et beurre
Assiette froide pastrami
5.75€

5060 Assiette froide pastrami- betteraves- grenailles- radis-batavia- sauce raifort

Emincés de porc piquants
5.75€

710 Emincés de porc sauce piquante- maïs- chou-fleur- courgettes – riz basmati

Dessert du jour
2.00

7171 salade de fruits maison

Boeuf bourguignon
5.75

7033

Bœuf bourguignon sauce au vin- lardons-oignons grelots-carottes-pdt

Assiette froide saumon fumé
5.95

7145

Assiette froide saumon fumé- salade de lentilles oignons rouges- grissini

Filet de volaille
5.75€

7158

Filet de volaille farci à l’italienne-mozzarella-tomates séchées-duo courgettes-aubergines aux herbes- tagliatelle huile d’olive
Assiette froide poulet andalou
5.75€

5055

Assiette froide poulet andalou- ananas-poivrons-tomate- salade de pâtes
Assiette froide chèvre
5.75€

7179

Assiette froide salade de pâtes grecques- brocolis- petits pois- tomates- chèvre-vinaigrette miel moutarde- vinaigre balsamique- croûtons
Dessert du jour
2.00€

7056 gâteau des îles

Pâtes du jour
5.96€

7080

Raviolis sauce aurore au basilic- fromage
Brochette mixte crudités
5.75€

6013 Brochette mixte sauce tartare- salade folle vinaigrette- pdt robe des champs au beurre d’ail

Fol épi
6.00

7798

Fol épi et autres fomages- salade noix-pommes-sirop et beurre

Soupe thaïe
1.75

7797

Soupe thaïe aux boulettes de poulet

Assiette froide marocaine
5.75€

7202

Assiette froide marocaine-taboulé- poivron-tomate-pois chiches-merguez- sauce piquante
Assiette froide magret fumé
6.50€

7027

Assiette froide magret de canard fumé- vinaigrette à l’orange- salade carottes-raisins secs- boulgour
Poule au riz
5.75€

709

Poule au riz sauce curry- champignons
Dessert du jour
1.49€

7319 Dessert mousse caramel beurre salé-

Assiette de fromages
6.00€

7211 Leerdamer et autres fromages- raisins – sirop et beurre

Navarin d’agneau
6.50€

733

Navarin d’agneau en sauce – dés de  navets-carottes-haricots- pdt persilées

Pavé de boeuf
6.25€

7114

Pavé de bœuf aux champignons- sauce cognac- gratin dauphinois

Potage carottes indien
1.60

7374

Potage carottes indien

Menu poisson
7.00€

725

Waterzooïe de poissons- petits légumes- pdt persilées

Assiette de fromages
6.00€

7296

Assortiment pâtes molles- pommes- sirop-beurre

Dessert du jour
1.70€

5041 Crêpes au sucre (2 pièces)

Filet de pintadeau
7.20€

7074 Filet de pintadeau sauce aigre douce aux 4 épices – prunes- purée aux amandes

Potage du jour
1.45

7112 potage tomate céleri

Pâtes du jour
5.25€

7187 Pâtes aux aubergines

Wraps au jambon de dinde
5.95€

7774 Wraps de jambon de dinde – concombre- tomate- -salade – tapenade de tomates

Assiette froide caponata
5.90

7274

Assiette froide salade caponata-petites pâtes et jambon de parme

Potage du jour
1.25€

7298 Potage poireaux

Estouffade de veau à la Curtius
6.25€

7108 Blanquette de veau à la leffe- chou-fleur en sauce- pdt persilées

Filet de volaille crème moutarde
5.75€

7158 Filet de volaille sauce crème moutarde estragon-vin blanc- champignons- purée

Dessert du jour
2.00€

7398 Bavarois framboises

Assiette froide du sud
5.90€

7274

Assiette froide du sud- jambon cru- légumes grillés-roquette-mozzarella-vinaigrette olive-ail
Emincés de boeuf aigre doux
5.75€

7144 Emincés de bœuf – légumes sauce aigre douce- riz sauvage aux épices

Assiette végétarienne
5.20€

7008 Assiette froide de crudités fraîches et variées

Assiette de fromages
6.00€

7320 Assortiment fromages pâtes dures- salade aux fruits secs- sirop et beurre

Assiette froide lentilles
5.75

7780

Assiette froide salade lentilles-pois chiches- poires- oignon rouge- feta- coriandre -cumin

New
Chili con carne
5.50€

7031 Chili con carne- maïs-poivrons- pâtes rissoni

Assiette froide saumon
5.85

5043

Assiette froide salade de saumon- avocats -pamplemousse- oignon rouge- coriandre- riz- vinaigrette exotique
Potage du jour
1.25€

7041 Potage tomate

Assiette froide rôti de porc
5.75€

7036 Assiette froide rôti de porc – chutney- carotte chou blanc sauce yaourt curry- salade de riz

Assiette de fromages
6.00€

7234 Chaumes et autres fromages- pommes – sirop et beurre

Hachis parmentier
5.50€

723

Hachis parmentier- épinards crème- œufs- purée

Assiette végétarienne
5.20€

7008 Assiette froide de crudités fraîches et variées

Crème au speculoos
1.25

7191

Crème au speculoos

New
Potée aux carottes
5.25€

715

Potée aux carottes- saucisse grillée

Assiette froide poulet boulgour
5.75€

7436 Assiette froide boulgour- émincés poulet caramélisés gingembre-échalote- vinaigrette aigre douce – meli melo crudités

Potage du jour
1.75

7432 Potage carottes coco cumin

Assiette de fromages
6.00€

7317 Maredsous et autres fromages- raisins- sirop et beurre

Assiette végétarienne
5.20€

7008 Assiette froide de crudités fraîches et variées

Poire cuite
1.50

629

Poire cuite au sirop

New
Assiette souflaki
5.75

7793

Assiette froide taboulé de chou-fleur- tomates-menthe- brochette souflaki sauce yaourt coriandre et menthe

New
Lasagne du sud
6.00

758

Lasagne du sud végétarienne- aubergines-courgettes-poivrons-mozzarella

New
Paupiette en sauce
5.75

7017

Paupiette en sauce- petits pois aux jeunes oignons- purée

New
Vol au vent
6.00€

7153 Vol au vent – champignons- purée – fleuron

Assiette de fromages
6.00€

7431 Herve   et autres fromages – pomme- sirop -noix – beurre

Assiette froide poulet satay
5.75€

5050 Assiette froide brochette poulet satay- carottes-maïs-concombre- riz

Dessert du jour
1.50€

7417 crème brûlée

Assiette végétarienne
5.20€

7008 Assiette froide de crudités fraîches et variées

wraps carpaccio
5.95€

7372

Wraps façon carpaccio-bœuf-parmesan-roquette- tomates séchées

Tajine agneau citron confit
6.20€

7385 Tajine d’agneau au citron confit et olives violettes- semoule

Involtino aux aubergines
5.75€

719 Involtino aux aubergines- rôti de dinde à l’italienne- tagliatelles

Potage St Germain
1.45

7397

Potage St germain aux pois cassés

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Pâtes du jour
5.25€

752 Spaghetti sauce bolognese- fromage

Parmentier de poissons
6.50€

7123 Parmentier de poisson- poireaux crème- purée

Assiette froide usa
5.25€

7096 Assiette froide USA – crudités maison- salade de pdt mayonnaise

Assiette végétarienne
5.20€

7008 Assiette froide de crudités fraîches et variées

Assiette froide avocat crabe
5.95€

7021 Assiette froide avocat au crabe- laitue- tomate-œuf dur-salade de riz

Dessert du jour
3.00€

7783 Merveilleux

Potage potiron
1.45

7391

Potage potiron

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Gourmelin fromage
6.00

7378

Gourmelin et autres fromages- poires – sirop et beurre

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